REFLEJOS

HISTORIA DE LOS REFLEJOS En 1932 el neurofisiólogo Charles Sherrington, guiado por la teoría neuronal de Ramón y Cajal, recibió el Nobel de Medicina por sus descubrimientos relacionados con las funciones de las neuronas. ⁣⁣Este proporcionaría las primeras evidencias sobre el trazado y la función de un circuito nervioso, que a día de hoy nos …

Redes Sociales y Adolescentes

Redes Sociales Las redes sociales en internet nacieron con la finalidad de intercambiar información, contenidos y datos con un grupo de personas (y/o empresas) creando así una comunidad virtual con un interés en común. Como curiosidad la primera red social de la historia se creó 1997 SixDegrees, esta plataforma anunciaba que estabamos a seis pasos …

PUNCIÓN SECA

PUNCIÓN SECA Punción seca de puntos gatillo Una de las técnicas empleadas en fisioterapia para el dolor muscular ocasionado por puntos gatillo es la punción seca. En los últimos años, se han realizado numerosos estudios que confirman la efectividad de esta técnica en diferentes músculos y tipos de pacientes. A nivel clínico además se observan …

SIBO

SIBO La mayor parte de nuestra microbiota intestinal se encuentra en el intestino grueso, aunque otras partes «menos» pobladas como el intestino delgado también tienen mucha importancia. Esta parte del intestino alberga aproximadamente la mitad de bacterias que el intestino grueso, aunque conforme nos acercamos al intestino grueso el contenido bacteriano va aumentando, por eso …

EL SECRETO DE LA FELICIDAD: FLUIR (FLOW).

Es probable que, en más de una ocasión, mientras estamos desarrollando alguna actividad que nos gusta hayamos sentido como que “el tiempo pasa volando”, sintiendo una experiencia muy productiva y placentera. Ya sea trabajando, estudiando, leyendo o haciendo cualquier actividad que nos produzca dicho disfrute. Pues bien, ese estado al que nos referimos se denomina …

HIP THRUST

Si hacemos una búsqueda en google con la palabra Hip thrust, saldrán miles de resultados con el encabezado el mejor ejercicio para glúteos, el ejercicio definitivo para tus glúteos…. La fiebre del glúteo, se está convirtiendo en una «moda», con muy poco conocimiento en la materia. En este articulo vamos a ver lo que nos …

Diabetes Mellitus

Diabetes Mellitus El médico Británico Thomas Willis fue quien acuño el término “diabetes mellitus” (-diabetes- exceso de micción, con la orina dulce como la miel -mellitus-) debido a queen 1674-75 se le ocurrió probar la orina de un diabético y encontró que era dulce. ¿Que es la Diabetes Mellitus? La diabetes es un conjunto de …

POLLO CON CÚRCUMA

Pollo con cúrcuma Esta semana en nuestro nutricionista nos hablaba de los beneficios de la curcumina, hoy os compartimos esta riquísima receta: Ingredientes para 2 personas: 800gr de Muslos de pollo con hueso 1 Cebolla 1 Calabacín 100ml Leche de Coco 1 Cucharada de Cúrcuma 40gr/pesona Arroz Basmati 10ml Aceite de Oliva Cebollino Agua Sal …

CURCUMINA: LO QUE DEBES SABER

CURCUMINA: LO QUE DEBES SABER CÚRCUMA La cúrcuma, es una especia que ha sido empleada tradicionalmente en países asiáticos por sus propiedades medicinales desde hace miles de años. Entre estas propiedades se encuentran la antioxidante, antiinflamatoria, antimutagénica, antimicrobiana y anticancerígena. Actualmente, debido a sus potenciales beneficios, se le da diversas aplicaciones; en los curris, tés, cosmética, colorante… CURCUMINA: …

TEST DE INTOLERANCIAS ALIMENTARIAS

Hoy vamos a hablar sobre intolerancias alimentarias y sus famosos «test de intolerancia alimentaria». Debido a la afluencia de clientes que nos ha preguntado sobre este tipo de test, en la consulta de nutrición en Valencia, vamos a intentar esclarecer algunas de  vuestras dudas. ¿Qué es una intolerancia alimentaria? Es una reacción desfavorable que sucede …